Η συνταγή βασίζεται στο παραδοσιακό «πάτουδο» που φτιάχνουν στη Νάξο τη μέρα της Λαμπρής. Εκεί ψήνουν ολόκληρο κατσικάκι, αφού πρώτα το γεμίσουν με άφθονο μάραθο, άνηθο, ρύζι και ξανθές σταφίδες. "Μη στεναχωριέσαι Δέσποινα": Όλο το ίντερνετ στο πλευρό της Βανδή μετά τα καυτά φιλιά Μπισμπίκη-Μαυρομάτη Με τη βοήθεια του χαρτιού https://groupak.gr/%CF%80%CE%BB%CE%B1%CF%8A%CE%BD%CE%AC-%CF%83%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%AC%CF%84%CE%B9%CE%B1