در قفسه‌های سه غلتکی، رول بالایی و پایینی در جهت یکسان و رول میانی در خلاف جهت حرکت می‌کند و در صورت استفاده از این قفسه‌ها، احتیاجی به حرکت رفت و برگشتی نیست. اهمیت استفاده از این دستگاه و این روش به منظور حذف آلودگی‌های معدنی توسط این اسیدهای پاک https://active.popsugar.com/@JereLevin2/profile