Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan. Selalu cermati tanggal kedaluwarsa bumbu immediate yang ingin kamu beli. Membeli bumbu instant di grocery store/mini marketplace tidak menjamin makanan-makanan tersebut bebas kedaluwarsa. https://resep-nasi-pindang-khas-k57035.blogdon.net/considerations-to-know-about-bumbu-bakar-daging-sapi-44502419